Harga Daging Mahal, Mentan: Coba Beralih ke Keong Sawah

Harga Daging Mahal, Mentan: Coba Beralih ke Keong Sawah

Jiromedia.com -Harga daging sapi masih bertengger di atas harga Rp100.000 per kilogram (kg). Sejumlah cara sudah dilakukan pemerintah untuk menurunkan harga daging tersebut.

Misalnya, sampai saat ini kiriman sapi potong asal Nusa Tenggara Timur (NTT) masih dilakukan untuk memenuhi kebutuhan di wilayah Jakarta dan sekitarnya. Pada Senin, 30 Oktober 2017, 56.000 sapi potong kembali dikirim dari NTT.

Ketersediaan sapi potong asal NTT tersebut ternyata tidak membuat harga daging bergerak turun. Cara lain yang dilakukan dengan mengimpor daging kerbau beku asal India. Tujuannya supaya ada alternatif pilihan daging dan masyarakat bisa mendapatkan daging dengan harga sekira Rp70.000 per kg.

Namun cara itu juga tidak mempan dalam menurunkan harga daging. Meski peminat daging kerbau semakin banyak, tapi tetap harga daging sapi di atas Rp100.000 per kg.

Di sela inspeksi dadakan (sidak) Pasar Induk Beras Cipinang, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman sedikit menyinggung persoalan daging. Menurut dia, masyarakat bisa beralih konsumsi ke komoditas lain yang proteinnya hampir sama seperti daging.

"Seperti tutut itu protein lebih bagus dari daging," ujarnya di Pasar Induk Beras Cipinang, Jakarta, Senin (4/12/2017).

Tutut merupakan keong sawah atau sejenis siput air yang mudah dijumpai di perairan tawar seperti sawah, aliran parit dan danau.

Amran melanjutkan, tutut memiliki protein yang tinggi namun menyehatkan. Maksudnya, ketika ada seorang yang memiliki tekanan darah tinggi, masih bisa mengkonsumsi tutut yang proteinnya tinggi.

"Tidak ada kan orang tekanan darah tinggi dilarang makan tutut," tandasnya. [okz]

Admin

Please Share 😊


Sign out
Blogger
Disqus
Pilih Sistem Komentar Yang Anda Sukai
How to style text in Disqus comments Top Disqus Commentators
  • To write a bold letter please use <strong></strong> or <b></b>.
  • To write a italic letter please use <em></em> or <i></i>.
  • To write a underline letter please use <u></u>.
  • To write a strikethrought letter please use <strike></strike>.
  • To write HTML code, please use <code></code> or <pre></pre> or <pre><code></code></pre>.
    And use parse tool below to easy get the style.
Show Parse Tool Hide Parse Tool

How to get ID DISQUS - http://disq.us/p/[ID DISQUS]

strong em u strike
pre code pre code spoiler
embed

0 Comment

Add Comment

Show Parse Tool Hide Parse Tool


Google Plus
Facebook
Twitter
Tumblr
Reddit
Pinterest
Linkedin
Getpocket
Wordpress
close